Macchine calibratrici, impianti e linee per la lavorazione dei Peperoni.
Con la tecnologia e l’innovazione Unitec il tuo business genera ortaggi prelibati.
Lavorazione.
Siamo di fronte ad un vegetale che viene proposto al mercato in molteplici varietà e anche in forme molto diverse e irregolari. All’universo dei peperoni abbiamo dato risposte attraverso tecnologie personalizzate a seconda della forma del prodotto. Gli obiettivi che ci siamo posti insieme ai nostri clienti sono sempre stati in particolare due: la corretta suddivisione del calibro e, quando necessario, una buona selezione del colore.
Innovazione.
La lavorazione dei peperoni con calibratura elettronica ha consentito una omogenea selezione del colore e la corretta suddivisione del calibro di questi ortaggi. Con il sistema UNI ONE LF jolly possiamo dare risposte alle molteplici esigenze di chi produce e commercializza peperoni.
Versatilità.
Le linee allestite per le lavorazioni del peperone, dallo svuotamento in casse o bins passando poi per la spazzolatura e il lavaggio, fino alla calibratura e selezione del colore e confezionamento, possono essere impiegate anche per la lavorazione di diverse varietà di pomodoro e di altri frutti di forma sub sferica. Si può, anche in questo caso, ridurre i tempi di ammortamento dell’investimento nella tecnologia.
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