Macchine calibratrici, impianti e linee per la lavorazione dei Cachi.
Con la tecnologia e l’innovazione Unitec il tuo business genera frutti prelibati.
Lavorazione.
I cachi sono frutti per i quali è possibile adottare soluzioni tecnologiche innovative che consentono di ottenere benefici significativi rispetto ai sistemi di lavorazione manuale.
Efficienza.
Le calibratrici cachi Unitec offrono un sensibile miglioramento dell’efficienza, che deriva principalmente dalla possibilità di suddividere i frutti all’ingresso della centrale ortofrutticola in base alle loro caratteristiche di calibro e di colore (è possibile selezionare fino a quattro colori diversi).
Questa suddivisione dei frutti in ingresso permette di programmare la maturazione dei cachi in funzione delle richieste di mercato e consente di ridurre sensibilmente i costi di lavorazione, oltre che garantire al mercato un prodotto uniforme nel calibro e nel grado di maturazione.
Rende inoltre possibile la sensibile riduzione degli scarti derivati dal processo di maturazione, dato che la maturazione stessa dei frutti viene effettuata in funzione del colore selezionato dal sistema di visione ottico.
Innovazione.
Le nostre calibratrici cachi consentono un’accurata e precisa selezione del colore dei cachi (sistema ottico progettato specificamente per questo frutto).
Le linee possono essere realizzate con due modalità: una modalità con svuotamento/alimentazione automatica e una modalità con svuotamento/alimentazione manuale.
Versatilità.
Si tratta di calibratrici cachi e di impianti completi estremamente flessibili e versatili, possono infatti lavorare anche altre tipologie di frutti e permettono un’alta valorizzazione della qualità del prodotto da immettere nel mercato (ben calibrato e maturo al punto giusto). Garantiscono inoltre una forte riduzione dei costi di lavorazione rispetto a sistemi tradizionali.
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