Calibratrici, linee, macchine e impianti per la lavorazione ed il confezionamento delle Castagne.
Diamo al tuo business la forza dell’innovazione e dell’esperienza.
Nuove e crescenti richieste del mercato hanno imposto un passo in avanti nella lavorazione delle castagne, sia che questo prodotto sia destinato al mercato del fresco, sia che sia destinato all’industria dolciaria o all’industria di trasformazione.
I sistemi UNITEC dedicati alle castagne offrono un importante risparmio di costi e ottimizzazione della manodopera, migliorando l’efficienza di tutto il processo di lavorazione.
Il sistema di visione Chestnut Vision 4.0 AI, associato alla calibratrice UNICAL 244, garantisce affidabilità nella classificazione delle castagne con buccia o sbucciate e permette di suddividere il prodotto in maniera omogenea per calibro, forma e classi di qualità.
Chestnut Vision 4.0 AI utilizza modelli d’Intelligenza Artificiale di ultima generazione e permette di rilevare difetti esterni tipici di questo prodotto (spaccato, forato, germogliato), oltre a calibro, forma e peso ottico, per dare a ogni frutto il proprio mercato di destinazione.
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