Unitec presenterà a Interpoma 2012 alcune recenti tecnologie per la lavorazione delle mele.
Le tecnologie presentate a Interpoma 2012 permettono agli operatori del settore sensibili miglioramenti, sia in termini di maggiore capacità di lavorazione e delicatezza, sia per quanto riguarda il controllo della qualità esterna ed interna, senza dimenticare il risparmio di manodopera. UNICAL 700 è la calibratrice elettronica dedicata alla lavorazione delle mele, caratterizzata da tecnologie innovative in grado di preservare integralmente la qualità dei frutti durante le diverse fasi di lavorazione.
In particolare, SUPERSOFT EXIT è il sistema ultra-delicato che garantisce la totale integrità del prodotto nella fase di scarico dalla calibratrice. Si tratta di un sistema funzionale ed efficiente, che viene installato insieme alle tecnologie per la selezione della qualità interna, esterna, del colore e del calibro.