Giancarlo Minguzzi – Minguzzi – Italia

Per le sue mele l’azienda Minguzzi sceglie la tecnologia Unitec.


“Grazie al nuovo impianto fornito da Unitec, oltre ad un risparmio in termini di manodopera, con l’assegnazione alle macchine dei lavori più faticosi e ripetitivi, ho dimezzato la percentuale di prodotto ammaccato, che prima era nell’ordine del 3-4%. Inoltre, grazie al fatto che le mele escono con una migliore qualità dalla fase di pre-calibratura, anche il confezionamento manuale si svolge più rapidamente, in quanto le ulteriori selezioni sono ridotte al minimo.”

Giancarlo Minguzzi
Titolare


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